Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?
Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh…
Top 10 nguyên tắc ăn uống nên nhớ trong những ngày Tết
Việc lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách rất quan trọng để đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng và…
Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!
Mứt là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, không chỉ là vật chất mà còn về mặt tinh thần. Dù mứt…
Vì sao trà sữa có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm?
Chuyên gia khẳng định, trà sữa có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm xuất phát từ nhiều lý do.Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Nguyên…
Làm thế nào để tránh bệnh tật do thực phẩm gây ra?
Bệnh tật do thực phẩm gây ra là điều rất nhiều người gặp phải khi sử dụng đồ ăn không đảm bảo. Vậy làm sao…
Cẩn trọng với độc tố sinh ra từ thực phẩm hút chân không
Các chuyên gia cảnh báo về thực phẩm bảo quản trong môi trường yếm khí như hút chân không có khả năng sinh độc tố…
Cách chọn mua nước mắm ngon
Nước mắm là loại gia vị quốc hồn quốc túy của người Việt Nam, được sử dụng thường xuyên và phổ biến khi chế biến…
Người hầu gái phát tán dịch thương hàn ở Mỹ 100 năm trước
Typhoid Mary làm lây lan bệnh thương hàn cho ít nhất 51 người vào đầu thế kỷ 20 do nấu nướng không đảm bảo vệ…
Máy làm bánh mì – Tiện lợi và dễ sử dụng
Tự làm bánh mì ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để…
Thực phẩm cần loại bỏ sau ngày Tết
Ăn thức ăn bị mốc do để lâu ngày hoặc bảo quản sai cách là nguyên nhân dẫn đến bệnh về gan, tiêu hóa, ngộ…