Nhà hàng Pháp phục vụ món ăn của tương lai không dành cho người yếu tim
Một nhà hàng Pháp bày bán món ăn của tương lai nhưng không phải ai cũng đủ dũng cảm thưởng thức.Thực đơn mới ra mắt…
EU cho hay: “Sâu bột an toàn, người có thể ăn được”
Kết luận của Cơ quan An toàn thực phẩm Liên minh châu Âu (EFSA) được dự báo sẽ mở đường cho việc sâu bột được…
Bạn nghĩ sao nếu ăn một chiếc bánh mì được làm từ gián?
Bánh gián nay đã có thật rồi, và rất có thể trong tương lai sẽ được dùng để thay thế bánh mì bình thường, khi…
Côn trùng sẽ là thức ăn quan trọng của con người
Bạn nghĩ như thế nào nếu một ngày nào đó những con côn trùng như dế trở thành một trong những thực phẩm quan trọng…
Không còn gạo, con người sẽ ăn gì?
Trong tương lai, dân số thế giới tăng với tốc độ rất nhanh và các nhà khoa học sợ rằng sẽ không còn đủ thức…
FAO kêu gọi đầu tư nuôi côn trùng làm thực phẩm
Bọ cánh cứng, sâu bướm hay ong bắp cày có thể là nguồn cung cấp thực phẩm cho hàng tỷ người trên khắp thế giới…