Thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm liệu có thể thay thế “thịt thật” trong tương lai? Thịt nhân tạo có thể có chất lượng tương tự như thịt bò thật, nhưng vẫn còn một số vấn đề liên quan đến giá… 7 Tháng 2, 2023
Bạn biết gì về món thịt “chay”? Nhờ những tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ thực phẩm cho ra đời các loại thịt “thực vật”, “nuôi cấy”, “tổng hợp”, vừa… 30 Tháng 8, 2019