Nhà máy sản xuất thực phẩm từ không khí ở Phần Lan đi vào hoạt động
Nhà máy của công ty Solar Foods dùng điện tái tạo và cho vi sinh vật ăn khí nhà kính để sản xuất bột protein…
“Bong bóng hóa” vật thể lỏng trong không trung bằng sóng âm
Những bong bóng loại này có thời gian tồn tại đến hàng chục phút.Hàng thập kỷ nay, khoa học đã tìm ra cách dùng sóng…
Công nghệ biến rác thải nhựa thành nấm ăn được
Một nhóm nghiên cứu quốc tế tìm ra cách biến rác thải nhựa thành thực phẩm an toàn thông qua hai chủng nấm chuyên tiêu…
Những công nghệ tiên tiến giúp phát hiện thực phẩm bẩn
Nhờ những thiết bị chuyên dụng, các phòng thí nghiệm ở Anh có thể phát hiện sữa chứa phooc-môn hoặc gạo có lượng thạch tín…
Ruốc, ớt, hạt dưa nhuộm đỏ bằng thuốc nhuộm quần áo nguy hiểm ra sao
Người ăn phải ruốc được nhuộm đỏ bằng hóa chất Rhodamine có thể bị khó thở, nóng rát ở ngực, nhức đầu, nước tiểu biến…