Lưu ý khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh
Thực phẩm đã rã đông rồi thì không nên cho lại vào ngăn đá, dễ bị nhiễm độc. Món có mùi cần bọc bằng giấy…
Sự khác nhau giữa nọc độc và độc tố
Nọc độc và độc tố khác nhau ở phương thức nhiễm độc. Con người nhiễm độc tố qua hệ hô hấp, tiêu hóa, nọc độc…
Sự thật về vụ “cuồng điên tập thể” tại Pháp
Bấy giờ, giới y khoa Pháp kết luận rằng, những nạn nhân này ăn phải bánh mì nhiễm độc của một cơ sở sản xuất…
Nguy cơ nhiễm độc của các nhân viên văn phòng
Không khí tại các cao ốc, văn phòng "có vấn đề" với lượng chất vi sinh vật cũng như một số các hợp chất hữu…
Nhiễm độc nghiêm trọng vì nước biển chứa dầu tràn
Những bãi biển bị ảnh hưởng bởi sự cố tràn dầu của hãng BP giờ đây trông có vẻ sạch hơn, nhưng nghiên cứu của…
Nguồn gốc chất độc thạch tín trong nước ngầm ở Việt Nam và láng giềng
Mỗi năm, khoảng 100 triệu người ở Bangladesh, Campuchia, Ấn Độ, Myanmar, Việt Nam và Trung Quốc bị nhiễm độc từ nguồn nước chứa thạch…
Đồ ăn đựng trong hộp xốp có thể phá hủy gan
Trung Quốc đã cấm dùng hộp xốp để đựng thức ăn sau khi phát hiện có chứa chất gây ung thư. Trong khi đó, người…
Phenol và xyanua hủy hoại sức khỏe ra sao
Phenol và xyanua đều là hóa chất độc, nếu nuốt phải hoặc tiếp xúc với liều lượng nhất định có thể gây chết người.Bảng dữ…
Hơn 200 triệu người có nguy cơ nhiễm độc từ môi trường
Ngày 4/11, các tổ chức hoạt động môi trường cảnh báo hàng trăm triệu người trên thế giới đang có nguy cơ nhiễm độc do…
Tác hại khôn lường ít ai biết của trai, hến
Những món ăn được chế biến bằng trai, hến mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa…