Con người bắt đầu nấu ăn từ khi nào?
Từ khi nào con người biết dùng lửa để nướng chín thức ăn? Các nhà khảo cổ học và sinh vật học đã tìm ra…
Nêm nếm nhiều nhưng sao món ăn vẫn không tròn vị?
Dành nhiều thời gian và công sức cho việc nấu nướng, lựa chọn đa dạng gia vị nêm nếm nhưng có bao giờ bạn tự…
Liệu lịch sử có đảo lộn khi phát hiện gian bếp 780.000 năm của người khác loài ở Biển Chết?
Một nhóm khoa học gia quốc tế làm việc ở khu vực phía Bắc Biển Chết tuyên bố đã tìm thấy những dấu hiệu sớm…
Nấu ăn bằng Mặt trời – Phương pháp nấu ăn độc lạ của người Chile
Một số đầu bếp người Chile đã tìm ra một phương pháp nấu ăn mới lạ. Không chỉ là văn hóa ẩm thực mà còn…
Khói nấu ăn có hại cho sức khỏe của bạn không?
Nấu ăn ảnh hưởng đến chất lượng không khí trong nhà theo những cách phức tạp và phương pháp tốt nhất để giữ an toàn…
Chất dinh dưỡng thay đổi thế nào khi thức ăn được nấu?
Liệu chất dinh dưỡng có thay đổi khi thức ăn được nấu không?Theo Science ABC, trong thời đại ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn…
4 thói quen nấu ăn dễ gây ung thư
Nhiều người có thói quen đợi đến khi dầu thật nóng và bốc khói mới bắt đầu cho thức ăn vào nấu; thực tế nhiệt…
Robot biết nấu ăn
Với những động tác lật, rán rất khéo léo và chính xác, một robot đã chế biến thành công bánh kếp trong triển lãm đang…
Muốn lên sao Hỏa, phải biết trồng trọt và nấu ăn
Các phi hành gia trên chuyến bay lên Sao Hỏa đầu tiên có người lái còn có thể là những chuyên gia về trồng trọt…
10 thói quen nấu và ăn thực phẩm khiến chuyên gia dinh dưỡng ngán ngẩm
Khi nói đến dinh dưỡng cho một sức khỏe hoàn hảo, việc lựa chọn thực phẩm đã là điều rất quan trọng. Tuy nhiên, cho…