Nên ăn hàu sống hay chín?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, không có cơ sở khoa học cho thấy hàu nấu chín nghèo dinh dưỡng hơn ăn sống.Dinh dưỡng trong hàuHàu…
Tại sao các nước châu Âu và châu Mỹ hiếm khi ăn cá nước ngọt?
Cá và hải sản là nguồn thực phẩm quan trọng, được ưa chuộng trên khắp thế giới. Tuy nhiên, khi nhắc đến các quốc gia…
5 loại thực phẩm đừng nên ăn chung với dứa nếu không muốn bị “Tào Tháo đuổi”
Dứa là một loại quả được nhiều người ưa thích vì ngon mà giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức một…
Ăn nhiều hải sản làm tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu?
Một nghiên cứu mới của Mỹ phát hiện lượng hóa chất vĩnh cửu PFAS trong nhiều loại hải sản ở mức đáng lo ngại.Nghiên cứu…
Chuyên gia Harvard liệt kê 8 loại hải sản bổ dưỡng, đáng ăn, 5/8 gọi tên các món người Việt ăn từ lâu
Các chuyên gia cho biết, việc thêm cá và các loại hải sản vào chế độ ăn uống đem lại nhiều lợi ích cho sức…
Nghiên cứu cho thấy, đây là món hải sản được người tiền sử yêu thích
Nghiên cứu cho thấy, cua là món hải sản được người Neanderthal sống cách đây 90.000 năm yêu thích, họ thường nướng chúng trên than…
Lạm phát khiến lũ chim cánh cụt ở thủy cung Nhật Bản bất bình
Nhật Bản trong lịch sử luôn có tỷ lệ lạm phát rất thấp, nhưng ngày nay mọi thứ đã khác. Trong vài tháng qua, hầu…
Hải sản để bao lâu thì dứt khoát phải vứt bỏ? Giải đáp của bác sĩ sẽ khiến bạn bất ngờ!
Hải sản là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh nhất. Chúng là nguồn quan trọng cung cấp protein cùng vô vàn…
Top 9 loại hải sản đắt nhất thế giới
Biển cả luôn là nơi mang đến cho chúng ta những nguồn thực phẩm phong phú, đa dạng và giàu chất dinh dưỡng. Bên cạnh…
Những món mà đầu bếp chuyên nghiệp không bao giờ ăn ở nhà hàng
Trang Insider tiết lộ lý do các đầu bếp chuyên nghiệp không bao giờ ăn hải sản, beef steak chín... khi đến nhà hàng.Khi nói…