Bất ngờ với những tác dụng của quả bứa
Không phải là một loại trái cây phổ biến, thậm chí nhiều người ở Quảng Ninh không biết đến quả bứa. Tuy nhiên, loại cây…
Liệu bạn có đang dùng muối đúng cách khi nấu ăn?
Dùng muối đúng cách không chỉ giúp luộc rau xanh, còn trung hòa vị chua, khử mặn cá khô hay bảo quản lâu cơm, xôi.Muối…
Loại gia vị vài ngàn một cân nhưng là thần dược cho phụ nữ, ngừa 7 bệnh ung thư
Củ riềng vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng ít ai biết tới công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại củ này,…
Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả
Ớt bột là một trong những loại gia vị phổ biến trong việc chế biến các món ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy…
Chống béo phì hiệu quả từ quế
Không chỉ được biết đến là một loại gia vị không thể thiếu trong việc chế biến một số món ăn, quế còn đem lại…
Bạn có biết nêm 10 loại gia vị vào món ăn lúc nào thì hợp lý?
Nêm gia vị không đơn giản như bạn nghĩ, nêm vào thời điểm nào sẽ quyết định món ăn có ngon và có độc hại…
Thuốc từ những gia vị trong mâm cỗ ngày Tết
Mâm cơm người Việt trong những ngày Tết không thể thiếu các loại rau gia vị như hành, tỏi, mùi, thì là, húng quế...Không chỉ…
Người châu Âu tiền sử thích ăn cay
Nền văn minh của người tiền sử Bắc Âu rất thích thức ăn cay. Họ sử dụng tỏi, mù tạt như một loại gia vị…
Sai lầm chẳng ai ngờ khi ăn bột ngọt
Bột ngọt (mì chính) là gia vị gần như không thể thiếu trong việc nấu nướng hàng ngày.Thực ra không phải ai cũng biết nêm…