Sản xuất dầu thực vật từ hạt chanh leo tím
Các nhà khoa học Việt Nam đã sản xuất dầu thực vật từ hạt chanh leo tím (Passiflora edulis).Dầu thu được từ quy trình này…
Vì sao dầu ô liu tốt hơn dầu thực vật?
Dầu ô liu nguyên chất tốt hơn hầu hết các loại dầu thực vật và hỗn hợp dầu thực vật, do chứa nhiều chất dinh…
Nghiên cứu mới cho thấy: Ăn dầu ô liu thường xuyên có thể cứu sống bạn
Theo một nghiên cứu mới từ Đại học Tim mạch Mỹ, các chuyên gia tiết lộ việc ăn hơn nửa muỗng canh dầu ô liu…
Loại nhựa tổng hợp từ tinh trùng cá hồi và dầu thực vật: Dễ tái chế và phân hủy hơn nhựa thường
Nhựa đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hiện đại cũng như các dây chuyền sản xuất đồ thiết yếu cho cuộc sống, tuy…
Dầu thực vật brom hóa là gì?
Dầu thực vật brom hóa là một phụ gia thực phẩm gây tranh cãi. Nó bị cấm ở châu Âu và Nhật Bản nhưng vẫn…
Các nhà khoa học chế tạo thành công loại nhựa được làm từ dầu thực vật
Loại nhựa mới này có khả năng tái chế hiệu quả hơn rất nhiều so với chất liệu nhựa chúng ta vẫn đang sử dụng…
Loại dầu ăn nào tốt nhất cho sức khỏe của con người?
Tất cả các loại dầu ăn đều chứa chất béo và calo, nhưng đặc tính hóa học và ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe…
Bỏ hoàn toàn mỡ lợn thay bằng dầu thực vật, người Việt đang “tự hại mình”?
Theo chuyên gia, dầu thực vật hay mỡ lợn đều có công dụng cho sức khoẻ, mọi người cần dùng song song với liều lượng…
Tại sao chúng ta sử dụng dầu để chiên thực phẩm?
Tại sao lại là dầu mà không phải một thứ gì khác được sử dụng để chiên thực phẩm?Theo Science ABC, mọi người đều có…
Dầu thực vật được cảnh báo nguy cơ gây bệnh cho người dùng
Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, dầu thực vật thực chất không màu hồng như các bà nội trợ nghĩ mà…