6 loại rau, hạt chứa nhiều protein hơn cả thịt
Mỗi khi nhắc đến protein, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các loại thịt mà không biết rằng thực vật cũng là một nguồn protein…
Khoa học lý giải các thói quen ăn uống xấu mà mọi người vẫn nghĩ là lành mạnh
Không phải loại thực phẩm nào tốt cho sức khỏe thì bạn đều có thể cho rằng mình ăn bao nhiêu cũng được.Bất ngờ với…
14 điều tuyệt vời mà đậu tương mang lại cho sức khỏe của bạn
Đỗ tương hay còn gọi là đậu tương, đậu nành, được dùng để làm thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó đỗ…
Các thực phẩm giàu sắt hơn cả thịt đỏ: Ăn thoải mái không lo ung thư
Những thực phẩm giàu sắt như rau bina, bông cải xanh, đậu lăng... chứa nhiều chất sắt không kém thịt đỏ.Chuyên gia dinh dưỡng Sharon…
Lý do đậu nành được coi là thực phẩm quý phòng bệnh
Chế độ ăn hằng ngày với đậu nành giúp giảm huyết áp, cholesterol máu, phòng và điều trị xơ vữa động mạch.Đậu nành (hay đậu…
Đậu nành giúp kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân ung thư vú
Thực phẩm từ đậu nành không những an toàn cho phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú, mà còn có thể giúp…
Hợp chất trong đậu nành giúp trị HIV
Theo các nhà khoa học thuộc Đại học George Mason (Mỹ), một hợp chất có trong đậu nành có thể mở ra hy vọng về…
Đậu phộng giúp giảm nguy cơ ung thư vú
Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng những bé gái thường xuyên ăn bơ hoặc hạt đậu phộng ít có nguy cơ mắc bệnh vú…
Nhỏ ăn đậu nành, lớn tránh ung thư
Một công trình nghiên cứu của Mỹ cho thấy những phụ nữ ăn nhiều đậu nành khi còn nhỏ thì giảm đáng kể nguy cơ…
Chữa hiếm muộn bằng đậu nành
Một thí nghiệm mới đây của các nhà khoa học người Anh cho thấy, vi chất trong đậu nành có thể tăng khả năng thụ…