Nên ăn hàu sống hay chín?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, không có cơ sở khoa học cho thấy hàu nấu chín nghèo dinh dưỡng hơn ăn sống.Dinh dưỡng trong hàuHàu…
Top 5 loại thực phẩm là “vua bổ thận”, bồi dưỡng cực tốt cho phái mạnh
Đây là những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng mà lại rất dễ tìm thấy ở chợ Việt. Những món “thuốc bổ” nên có trong…
Thành phố New York chống bão bằng… hàu
Chính quyền thành phố New York (Mỹ) đang tiến hành xây dựng một rạn hàu bao gồm hàng tỉ con hàu sống tại bờ biển…
Người Úc và Mỹ cổ đại đã ăn hàng tỷ con hàu trong hàng nghìn thiên niên kỷ
Các cộng đồng bản địa thời tiền thuộc địa ở Úc và Bắc Mỹ đã thu hoạch và tiêu thụ hàu với số lượng lớn.…
New York tiết lộ “vũ khí” bí mật chống nước biển dâng cao rất hiệu quả
Thành phố New York (Mỹ) đã cho khôi phục các "rạn san hô hàu" ở 5 quận, tạo ra một hệ thống phòng thủ lũ…
Những con hàu đe dọa một địa điểm tổ chức Olympic Tokyo 2020
Giới chức Nhật Bản đã phát hiện những con hàu bám đầy dưới những chiếc phao ở Đường thủy Sea Forest, ở Odaiba, Vịnh Tokyo,…
Tại sao chúng ta thích ăn hàu sống? Khi bỏ hàu vào miệng chúng có thực sự còn sống hay không?
Có thể bạn chưa biết, những con hàu đã sống cùng với khủng long. Chúng là một trong những sinh vật có vỏ tồn tại…
Tìm ra loại hải sản có hàm lượng vi nhựa cao nhất
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh tiết lộ động vật nhuyễn thể như hàu chứa hàm lượng vi nhựa cao nhất trong…
Hàu tạo ra ngọc trai như thế nào?
Mặc dù không phải là loài có khả năng tạo ra ngọc trai nhiều nhất nhưng hàu cho đến nay vẫn là loài động vật…
Tại sao hàu từ món ăn rẻ tiền trở thành món đắt tiền xa xỉ?
Hàu tại một số nước có thể được coi là món ăn của sự sang trọng với nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng thực…