Nấm kỵ với thực phẩm nào? Những tác dụng phụ khi ăn nấm cần chú ý
Là thực phẩm được sử dụng phổ biến trên mâm cơm chay, nấm thực sự có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Những có…
Nghiên cứu cho thấy: Nấm hạ nhiệt bằng cách “toát mồ hôi”
Một nghiên cứu mới tiết lộ, nấm có khả năng hạ nhiệt bằng cách "toát mồ hôi". Phát hiện này đã làm sáng tỏ một…
Biến đổi khí hậu khiến nấm trở nên nguy hiểm
Số lượng các bệnh liên quan đến nhiễm nấm ngày càng gia tăng.Nghiên cứu của các chuyên gia tại tỉnh Vân Nam (Trung Quốc), chỉ…
Tại sao có loại nấm độc, có loại không?
Theo các nhà nghiên cứu, một số loại nấm sản sinh chất độc để khỏi bị ăn thịt, để có thể sinh sôi.Bạn có thể…
Những phát hiện thú vị về thế giới loài nấm
Thật khó tin khi Ngân hàng hạt giống Thiên niên kỷ đã trở thành nơi trú ngụ của các loại vi nấm và các nghiên…
Ăn nấm có nên rửa không?
Thông thường trước khi nấu một loại thực phẩm nào đó, chúng ta đều đem đi rửa với nước, tuỳ vào độ bẩn bằng mắt…
Những loại thực phẩm nên tránh đun đi đun lại nhiều lần vì dễ gây hại tới sức khỏe
Chuyện đồ ăn thừa thãi chất đầy trong tủ lạnh luôn là nỗi lo sợ của rất nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu cứ cố…
Lý giải được vẻ đa dạng của các cánh rừng nhiệt đới
Theo Proceedings of the National Academy of Science, các nhà môi trường đã lý giải được tại sao những khu rừng nhiệt đới bảo tồn…
Thảm nấm đa sắc nở rộ trong rừng Đà Lạt
Đến Vườn Quốc gia Bidoup Núi Bà mùa này, bạn sẽ được ngắm nhiều loại nấm muôn màu sắc, hình dáng ẩn hiện trong cỏ,…