Tại sao người Nhật ăn cá sống mỗi ngày mà không sợ bị nhiễm ký sinh trùng?
Những món ăn sống là một nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Khi đặt chân tới quốc gia này, có thể…
6 mối nguy tiềm ẩn có thể xảy ra khi ăn đồ sống như sushi, sashimi
Sushi là món ăn trông rất hấp dẫn nhưng nếu biết những “sự thật” dưới đây về món sushi, e rằng mọi người sẽ phải…
Tại sao cá biển có nhiều màu sắc hơn cá sông?
Đó là do môi trường sống và cuộc chiến sinh tồn. Để né tránh kẻ thù mạnh hơn mình, cá phải có màu sắc hòa…
Học cách người Nhật ăn cá tránh nhiễm độc
Người dân xứ sở hoa anh đào thường sử dụng Wasabia (dùng để chế biến mù tạt) khi ăn kèm cá sống để khử các…
40 năm nữa Trái đất sẽ không còn cá
Các chuyên gia cảnh báo, cuộc sống trên Trái đất sẽ tiến đến giai đọan đại tuyệt chủng lần thứ sáu. Tiền thân của nó…
Cá sông chết hàng loạt ở Trung Quốc
Hàng trăm xác cá chép đang phân hủy trôi trên sông Hoàng Phố trong địa phận thành phố Thượng Hải suốt những ngày qua.Shanghai Daily…
Cá biển là con cháu của cá sông?
Nghiên cứu mới ở Mỹ đã chứng minh cá biển hiện nay đều tiến hóa từ các loài cá nước ngọt. Các nhà khoa học…
Lý do không nên ăn trứng gà sống
Ăn trứng gà sống không bổ dưỡng như mọi người thường nghĩ mà tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ban đỏ, rụng tóc, chán ăn,…