Trong tương lai, chúng ta có thể sản xuất cà phê không cần trồng cây
Các chuyên gia lấy tế bào của cây thật và phát triển trong phòng thí nghiệm, tạo ra cốc cà phê có mùi vị giống…
Cà phê có thể giúp ngăn ngừa bệnh gan mãn tính?
Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học ở Anh cho thấy, uống cà phê có thể giúp ngăn ngừa bệnh gan mãn tính…
Top 10 loại thực phẩm trở nên cực kỳ khan hiếm trong tương lai
Biến đổi khí hậu gây ra nhiều tác hại lớn đối với con người và thiên nhiên. Một trong số đó là sự suy giảm…
Vì sao cafein làm bạn tỉnh táo?
Trong cà phê có chứa caffeine, là một hóa chất có vị đắng liên quan đến các gốc axít adenine và guanine. Một số loài…
Phát hiện loài cà phê mới có quả màu đen kỳ lạ
Loài cà phê mới Coffea Stenophylla, có quả màu đen chứ không phải quả đỏ đặc trưng như cà phê Arabica và Robusta, được nhìn…
Những sai lầm khiến bạn lạnh hơn trong mùa đông
Nhiều người tự cho rằng mình bị sợ lạnh, không chịu được cái lạnh của màu đông. Thực tế có rất nhiều sai lầm phố…
Phát hiện lợi ích mới của trà xanh và cà phê đối với người mắc bệnh tiểu đường
Các nhà khoa học tại Đại học Kyushu, Nhật Bản, đã phát hiện ra lợi ích của trà xanh và cà phê đối với những…
Mùi của cà phê từ đâu mà có?
Mùi hương của cà phê là một mùi hương rất đặc trưng và cho dù các bạn có thích uống cà phê hay không thì…
Cà phê giúp bạn cảm nhận được vị ngọt “đã hơn” khi ăn đồ ngọt
Nghiên cứu mới đây của hai nhà khoa học Đan Mạch có thể là lời giải thích tại sao nhiều người lại thích ăn socola…
Cách pha cà phê để giúp kéo dài tuổi thọ
Chỉ cần mùi thơm của một cốc cà phê có thể khiến các giác quan của chúng ta được khuấy động, sẵn sàng cho sự…