Không bảo quản đủ lạnh, cá biển bán lẻ ở chợ có thể nhiễm khuẩn gây ngộ độc Một nghiên cứu trước đây của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, việc ướp lạnh cá biển không đảm bảo nhiệt độ đông lạnh… 16 Tháng 9, 2020
Lý giải nguyên nhân hàm lượng thủy ngân cao trong cá biển Hàm lượng thủy ngân - một hợp chất hữu cơ có thể gây tổn thương não bộ và hệ thống thần kinh nghiêm trọng -… 9 Tháng 8, 2019
Tăng cường ăn cá biển có thể giúp giảm phát triển khối u ung thư vú đến 50% Một nghiên cứu mới lần nữa khẳng định lợi ích của chế độ ăn giàu omega-3 với bệnh ung thư vú, không chỉ giúp giảm… 21 Tháng 3, 2019
Nhiễm thủy ngân gấp 3 lần người thường vì món ăn tuy tốt nhưng ăn sai sẽ nguy hiểm Một người đàn ông đột nhiên bị đãng trí và có những hành động kỳ lạ sau khi ăn quá nhiều cá trong chuyến đi… 1 Tháng 3, 2019
Cận cảnh mẻ cá 120 tấn trên biển Tàu cá do ông Lê Văn Viện ở Quảng Trị làm thuyền trưởng cùng 11 thuyền viên khi đang đánh bắt ở vùng biển quanh… 12 Tháng 2, 2019
Ở Nga có loại cá hữu ích nhất thế giới Các nhà nghiên cứu tại đại học tổng hợp Liên bang Siberia (SFU) và Chi nhánh Siberia của Viện Sinh vật học thuộc Viện Hàn… 21 Tháng mười một, 2018
Ăn cá biển có thể ngừa mù lòa Các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện việc dùng nhiều các loại cá biển có dầu trong mỗi bữa ăn có thể là nhân… 3 Tháng mười một, 2016
Ánh nắng ảnh hưởng đến hàm lượng thủy ngân trong cá Các nhà nghiên cứu hải dương thuộc Đại học Hawaii (UH) và Đại học Michigan của Mỹ cho biết họ đã lý giải phần nào… 22 Tháng 10, 2016
Cá sống trên cạn Lối sống kỳ lạ của cá lon mây Thái Bình Dương đã rọi ánh sáng vào quá trình tiến hóa để “xâm chiếm” đất liền… 12 Tháng 10, 2016
Bất ngờ về khả năng phân biệt màu sắc của các loài cá cảnh biển Các nhà khoa học Australia đã kết luận rằng những loài cá nhỏ sống quanh các rạn san hô dưới lòng đại dương có khả… 22 Tháng 9, 2016