Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất…
Ý nghĩa của bánh chưng ngày Tết không phải ai cũng biết
Bánh chưng là món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết của người Việt nhưng đâu phải ai cũng biết ý nghĩa của bánh chưng…
Tết Hà Nội xưa làm xao xuyến lòng người
Trải qua nhiều năm nhưng Hà Nội vẫn giữ được những nét văn hóa đẹp cho riêng mình. Không khí ăn Tết ở Hà Nội…
Cách gói bánh tét truyền thống đơn giản, nhanh chóng
Bí quyết gói bánh tét ảnh hưởng đến hơn một nửa thành công của món bánh. Quá trình gói bánh cần sự cẩn thận và…
Cắt bánh chưng bằng lạt hay dao, đâu mới đúng?
Những ngày cận Tết cũng là thời điểm một vạn câu chuyện liên quan đến vô vàn các chủ đề về ẩm thực, cách bài…
10 mẹo hay để luộc bánh chưng xanh tự nhiên đón Tết
Luộc bánh chưng tưởng chừng rất đơn giản nhưng để những chiếc bánh sau khi luộc ngon và thật xanh thì không phải ai cũng…
Mẹo chọn bánh chưng an toàn và cách bảo quản
Đừng vì mẫu mã đẹp mà vội mua những chiếc bánh chưng có màu xanh mướt nhé vì rất có thể chúng được luộc cùng…
Ý nghĩa của các món bánh truyền thống Việt Nam ngày Tết Nguyên đán
Mỗi dịp Tết đến, mâm cơm mọi nhà lại xuất hiện các món bánh truyền thống. Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa sâu xa của…
Bánh chưng để ở đâu trong tủ lạnh là tốt nhất?
Chưa có bằng chứng chắc chắn rằng bảo quản bánh chưng trong ngăn đá tủ lạnh có thể gây bệnh ung thư. Tuy nhiên, việc…
Những món bánh truyền thống dịp đầu năm của các nước châu Á
Tết là một dịp lễ quan trọng đối với nhiều quốc gia châu Á. Mỗi nơi có những món ăn truyền thống độc đáo riêng…