Lịch sử những món tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản
Có truyền thuyết kể rằng một nhóm tu sĩ người Bồ Đào Nha đang đi thuyền đến Macao thì tàu của họ gặp thời tiết…
Tại sao người Nhật thích ăn bento, thậm chí còn ăn nguội lạnh mặc dù có thể hâm nóng?
"Bento" hay cơm hộp là một phần của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bạn có thể nhìn thấy hình ảnh học sinh Nhật Bản…
Cứng đơ như gỗ, chế biến nửa năm mới được, song nguyên liệu có giá hơn 1 triệu đồng/kg này vẫn đắt khách
Nếu lần đầu biết đến nguyên liệu này, bạn sẽ thấy nó chắc khác gì khúc gỗ, cứng đơ và không hề có hương vị.…
Tại sao người Nhật ăn cá sống mỗi ngày mà không sợ bị nhiễm ký sinh trùng?
Những món ăn sống là một nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Khi đặt chân tới quốc gia này, có thể…
Đều là biểu tượng ẩm thực, tại sao rượu sake và sushi thường không đi cặp với nhau tại Nhật?
Có rất nhiều sự kết hợp kinh điển giữa một thứ đồ uống và món ăn trong thế giới ẩm thực. Bia và pizza, rượu…
Top 8 sự thật bất ngờ về sushi – Món ăn quốc dân của Nhật Bản
Sushi giờ được coi là biểu tượng của ẩm thực xứ sở hoa anh đào, nhưng nguồn gốc của nó lại không phải từ Nhật…
Vì sao người Nhật Bản thích ăn súp miso?
Súp miso là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Một bữa ăn đơn giản của người Nhật cũng có…
Những điều thú vị về đất nước Nhật Bản
Nhật Bản là quốc gia có tỷ lệ giết người thấp thứ 2 thế giới, song lại là nơi có khu rừng tự sát cực…
Top 10 loại sushi phổ biến nhất ở Nhật Bản
Dù chỉ có một cách gọi nhưng sushi ở Nhật có rất nhiều loại từ cơm cuộn rong biển, sushi cuộn tròn, hoặc đơn giản…
Khám phá “số 5” kỳ diệu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản vừa bí ẩn, tinh tế vừa lôi cuốn. Những bí mật và quy tắc của món ăn Nhật được…